Студенты факультета инженерного менеджмента ИОМ РАНХиГС продолжают изучать производственные системы российских предприятий. 13 марта первый курс программы бакалавриата «Производственный менеджмент» побывал в гостях у одного из крупнейших производителей пива, прохладительных и безалкогольных напитков — комбината «Очаково».
В ходе экскурсии студенты прошли по действующим цехам и посмотрели, как устроены варочные котлы, бродильные танки и линии розлива. Ребята узнали, как устроено крупное производство: почему цехи, где варятся напитки для всей страны, практически безлюдны и какие сложные технологии применяются при изготовлении квасов, соков, других напитков. Также экскурсанты посетили музей традиционных русских напитков и дегустационный зал.
.jpg)
Фото сделаны в музее комбината и на открытой демонстрационной площадке. Пусть никого не смущает военная техника — так Минобороны РФ благодарит комбинат за сотрудничество.
