Студенты факультета гостеприимства ИОМ традиционно участвуют в самой масштабной выставке индустрии — PIR EXPO, объединяющей тысячи специалистов сферы HoReCa. Первокурсники становятся волонтерами на линейных позициях, более опытные студенты — администраторами и организаторами. О том, чем занимались начинающие волонтеры и какие эмоции оставило участие в PIR EXPO, рассказывают Елизавета Шлег, Ярослав Петров, Кирилл Афонин и Юлия Шпакова!
Знакомство с отраслью для первокурсников
Ярослав Петров: «Я работал в главном зале на площадке «Форум регионов России». Мои обязанности были незатейливыми: подготовить площадку к приходу гостей, координировать участников выставки и форума.
Мне очень понравилось: огромное количество лидеров отрасли в качестве спикеров, молодая аудитория слушателей, невероятная атмосфера и неоценимый опыт. Сближение с другими волонтерами и крутая дружеская атмосфера. Именно такие эмоции оставил у меня PIR.
За время выставки я еще больше полюбил прекрасную и многогранную сферу гостеприимства, такое количество теплых людей может быть только тут!»
Елизавета Шлег: «Я стояла на площадке «Форум регионов России». В обязанности волонтеров на этой площадке входила подготовка зала после каждой сессии и работа на стойке информации рядом с залом: мы помогали людям найти дорогу.
Мне очень понравилось. Если честно, в начале я не ожидала таких эмоций от волонтерства. Мы с ребятами стали настоящей командой. Хочу ли я поехать в следующем году? Да, и еще раз да.
Работать – это тяжело, но если ты в хорошей компании, то любая работа – в радость!»
Кирилл Афонин: «Я работал на площадке Ресторатор – главная сцена. Проверял билеты, готовил площадку к приходу гостей, расставлял стулья, кресла, тумбы, украшал зал.
Понравилось, что можно послушать интересных спикеров, изучить экспонентов. Еще и кормят вкусно. В следующем году обязательно поеду! Будущим волонтерам могу пожелать ценить свой труд и время».
Возможность стать менеджером площадки и прокачать свои управленческие навыки
В этом году студентка 2 курса факультета гостеприимства ИОМ Юлия Шпакова стала менеджером площадки на форуме регионов России.
«Работу в качестве администратора зала на Форуме регионов России я определенно запомню надолго! Признаюсь, было достаточно волнительно, особенно в первый день, так как не было точного понимания, как именно все будет происходить. В итоге все прошло крайне удачно!
Самый яркий день – монтаж и площадки. Мы встретились с волонтерами, впервые увидели выставочный зал и площадку, где предстояло работать. День был долгим, но интересным.
Сами обязанности были понятными. Нужно было контролировать состояние зала, наличие у технических специалистов нужных материалов для выступлений спикеров. Сложнее всего было обеспечить соблюдение тайминга площадки.
3 прилагательных, которые лучше всего описывают эмоции от PIR EXPO, - «активные, незабываемые, лучшие!»
