Байбурова Ольга Рустэмовна

Старший преподаватель кафедры менеджмента в индустрии гостеприимства факультета гостеприимства ИОМ

Образование

Специалитет: МГПИ им. В.И.Ленина (факультет иностранных языков) в 1990 г., специальность: Филолог. Преподаватель английского и немецкого языков.

Дополнительное образование:

В 1995 г. прошла обучение на Advanced English and Methodology Course для преподавателей в Devon School of English (Великобритания), имеет международный сертификат.

В 1996 г. сдала квалификационный экзамен по английскому языку специальности для работников индустрии гостеприимства (курсы повышения квалификации при «Гос. Ком. Интуристе»)

В 1997 г. прошла стажировку в гостиничной цепи «Intercontinental» (Финляндия).

В 1998 г. получила диплом Hospitality Management Diploma of Hotel and Motel Association (США)

В 1998 г. прошла стажировку в Institute for Service Management, Leuwarden (Нидерланды).

В 1998 г. получила сертификат преподавателя на международных программах (бакалавриат) – специальность «Управление персоналом в индустрии гостеприимства» (Нидерланды).

В 2009 -2014 гг. проходила стажировку в Kensington Academy of English/ Business EFL Refresher course.(Великобритания), имеет международные сертификаты.

В 2009 г. прошла обучение в институте повышения квалификации и получила сертификат эксперта по ЕГЭ (Департамент образования города Москвы.), является членом предметной приемной комиссии с 2009 года.

Профессиональный опыт

Опыт работы

1995-1996 «Инфа- Отель» (гостиница «Савой») – помощник президента.
1991-2014 - РЭУ им. Г.В.Плеханова – доцент кафедры иностранных языков №2.
2014 – 2016 РАНХиГС - старший преподаватель.

Достижения и поощрения:

1. Благодарность за успешную подготовку кадров для индустрии гостеприимства в рамках международного сотрудничества от Hotel and Motel Association 1999 г. США.

2. Gold medal "European Quality" Золотая медаль "Европейское качество" комиссии по наградам "Европейского научно-промышленного консорциума" 2013 г., Германия.

3. Первое место в I Международном конкурсе работников образовательной сферы «Инновационная тропа», 2014 г., РФ.

Преподаваемые дисциплины

Иностранный язык (английский). Бакалавриат, 1 курс
Бизнес-английский. Бакалавриат, 2 курс
Иностранный язык профессионального общения. Бакалавриат, 3 курс
Модуль «Интервьюирование на английском», «Управление персоналом на английском».

Публикации

Методические пособия

Имеет 17 учебно-методических пособий, в том числе:

1. Практические задания по профессиональному чтению на английском языке по дисциплине "Экономика и управление на предприятии гостиничного и ресторанного бизнеса" «Introduction into Hospitality Industry» (учебное пособие) - М.: РЭА им. Г.В. Плеханова, 2007 г., 8/4 п.л. Соавтор: Миронова Д.А.

2. Сборник текстов для самостоятельной работы по английскому языку для студентов специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии. Гостиничное, ресторанное и туристическое хозяйство» (учебное пособие) - М.: РЭА им. Г.В. Плеханова, 2009, 4,24/ 2,1. Соавтор: Мясковская Т.В.

3. Практические задания по профессиональному чтению на английском языке по дисциплине "Технология продуктов общественного питания " и "Товароведение и торговля" (Beverage Service) (учебное пособие) - М.: РЭА им. Г.В. Плеханова, 2007 г., 9,75 п.л.

4. Практические задания по профессиональному чтению на английском языке для самостоятельной

5. «Project management». Пособие для самостоятельной работы студентов 4 курса специальности 080502.65 «Экономика и управление на предприятии. Управление проектами» (учебное пособие), - М.: РЭА им. Г.В. Плеханова, 2 009 г., 1, 96 п.л.

6. Пособие для самостоятельной работы студентов 4 курса «Food Science and Technology», - М.: РЭА им. Г.В. Плеханова, 2010 г. 3/1,5 п.л. Соавтор: Дедусь Л.Ф.

7. Сборник практических заданий по дисциплине «Проектирование гостиницы и ресторана» «Project planning of hotel and restaurant», -М.: РЭА им. Г.В. Плеханова, 2010 г.4,75/ 2,3 п.л. Соавтор: Степаненко К.А.

8. Игровой практикум "Организация массовых мероприятий в гостинице" (на английском языке). М.: Изд-во РЭУ им. Г. В. Плеханова, 2012 (4,25/2,12), соавтор Степаненко К.А.

Монографии

1. «Образовательная среда вуза как фактор профессионального самоопределения студентов». Часть II. «Модернизация подготовки кадров для индустрии гостеприимства с учетом профессиональных стандартов» М. Центр Научной Мысли, 2011 г., 2/1 п.л. Соавтор: Степаненко К.А.

2. «Компетентностный подход в обучении студентов специальности "Туризм" и "Гостиничное дело" (на примере формирования профессиональной коммуникативной компетенции методом деловой игры) Инновационная деятельность в системе образования» : монография Ч. V.- М.: Изд-во "Перо", 2012 (1,12/0,56) соавтор Орехова А.В.

3. «Сравнительный анализ отечественной и зарубежной школы подготовки кадров для индустрии гостеприимства и туризма Инновационная деятельность в системе образования» : монография Ч. V.- М.: Изд-во "Перо",(2012 1,75/0,875) соавтор Панина Н.А.

4. «Модернизация системы подготовки кадров для индустрии гостеприимства и туризма на основе маркетинга отношений (на примере высшей школы)» М.: Изд-во РЭУ им. Г. В. Плеханова, 2012 (17,75/8,875) соавтор Степаненко К.А.

5. «Категория лица в функционально-семантическом аспекте», Изд-во Ламберт Германия, 2014 г.(11/6 п.л.) соавтор Степаненко К.А.

Статьи

Имеет 45 научных статей, в том числе статьи в журналах ВАК:

1. «Методические особенности подготовки кадров для крупных международных мероприятий в свете увеличения роли MICE индустрии на примере реализации рабочей программы кафедры иностранных языков делового общения РЭА им. Г.В. Плеханова» «Современные проблемы сервиса и туризма» Научно-практический журнал. №1 2009, Изд-во ИТиГ (0,5 п.л.)

2. «Организация проблемно-ориентированного обучения в ходе кооперации бизнеса и образования в подготовке кадров для индустрии гостеприимства» Современные проблемы сервиса и туризма, 2012 .- № 04 ( 0,62 п.л.)

3. «Подготовка кадров высшей квалификации в сфере гостиничного хозяйства и туризма: исторический опыт (1950-2010 гг.)» Ученые записки Российского государственного социального университета, 2013 .- № 03, т.(20,5/0,25п.л.) соавтор Степаненко К.А.

Показать все публикации