
Факультет гостеприимства
3-й учебный корпус РАНХиГС, офис 211
+7 (495) 502-96-34, +7 (985) 745-51-97

Бухаров Игорь Олегович
Декан факультета гостеприимства ИОМ, президент Федерации Рестораторов и Отельеров
О подразделении
Факультет готовит специалистов, знающих все аспекты индустрии гостеприимства: менеджмент, сервис, туризм, гостиничное и ресторанное дело. Все профили объединены единым стандартом, в основе которого – профессиональные компетенции.
Обучение строится по швейцарской модели: упор делается на приобретение практических навыков и полное погружение в индустрию. Трудоустройство на бакалавриате начинается с первого года обучения: после двухмесячной практики студенты могут продолжить работать там, где практиковались.
С 2019 года на факультете ведется обучение по программе многопрофильного бакалавриата «Гостеприимство».
Обучение строится по швейцарской модели: упор делается на приобретение практических навыков и полное погружение в индустрию. Трудоустройство на бакалавриате начинается с первого года обучения: после двухмесячной практики студенты могут продолжить работать там, где практиковались.
С 2019 года на факультете ведется обучение по программе многопрофильного бакалавриата «Гостеприимство».
Мы готовим
- заместителей управляющих гостиницами
- руководителей департаментов и служб гостиниц
- управляющих ресторанами, кейтеринговыми компаниями
- менеджеров компаний в сфере гостеприимства
- управляющих развлекательными центрами
- специалистов по выставочной деятельности
- специалистов по управлению персоналом в гостеприимстве
- организаторов мероприятий
Новости
Подразделения
Кафедра менеджмента в индустрии гостеприимства
Сектор «Управление принятием решений и поведенческий профайлинг»
Учебно-проектная лаборатория гостиничного и ресторанного бизнеса
Сотрудники
Гончарова Ирина Викторовна
К.э.н., доцент, заведующий кафедрой менеджмента в индустрии гостеприимства, заместитель декана факультета гостеприимства ИОМ
Прасов Вадим Викторович
Заместитель заведующего кафедрой «Менеджмент в индустрии гостеприимства» факультета гостеприимства ИОМ
Миронов Сергей Константинович
Старший преподаватель кафедры менеджмента в индустрии гостеприимства ИОМ
Колесников Сергей Евгеньевич
Старший преподаватель кафедры менеджмента в индустрии гостеприимства факультета гостеприимства ИОМ
Табачникова Алла Александровна
Преподаватель ИОМ, практикующий бизнес-тренер и организационный консультант. Участник реализации более 60 проектов строительства и реконструкции отелей, консультант по развитию гостиничного бизнеса в регионах РФ.
Ермишкина Инесса Владиславовна
Старший преподаватель кафедры менеджмента в индустрии гостеприимства факультета гостеприимства ИОМ
Байбурова Ольга Рустэмовна
Старший преподаватель кафедры менеджмента в индустрии гостеприимства факультета гостеприимства ИОМ
Белова Светлана Константиновна
Доцент кафедры менеджмента в индустрии гостеприимства факультета гостеприимства ИОМ
Коняшина Галина Борисовна
К.э.н., доцент кафедры менеджмента в индустрии гостеприимства факультета гостеприимства ИОМ
Преображенский Александр Борисович
Старший преподаватель кафедры менеджмента в индустрии гостеприимства факультета гостеприимства ИОМ
Бакалавриат

Направление
Менеджмент
ЕГЭ: Русский язык, Математика (профиль), Иностранный язык, Обществознание

Направление
Гостиничное дело
Управление гостиничным бизнесом
ЕГЭ: Русский язык, История, Иностранный язык, Обществознание

Направление
Сервис
Управление мероприятиями
ЕГЭ: Русский язык, Математика (профиль), Иностранный язык, Обществознание

Направление
Туризм
Международный и национальный туризм
ЕГЭ: Русский язык, История, Иностранный язык, Обществознание
Магистратура
Дополнительное образование

Управление операционной деятельностью в ресторанном бизнесе: технологии работы, стандарты, аудит

Управление доходами предприятий в индустрии гостеприимства

Управление потребительским поведением. Тактика и стратегия продаж в индустрии гостеприимства

Управление бизнесом в индустрии гостеприимства

Управление операционной деятельностью в гостиничном бизнесе: технологии работы, стандарты, аудит
Все программы
Фотогалерея







Контакты
3-й учебный корпус РАНХиГС, офис 211
Тел.: +7 (495) 502-96-34, +7 (985) 745-51-97
E-mail: frio@ranepa.ru
Кафедра менеджмента в индустрии гостеприимства
Заведующий: Гончарова Ирина Викторовна
Email: goncharova-iv@ranepa.ru