Запросить учебный план
Управление доходами предприятий в индустрии гостеприимства

О программе
Четвертый модуль программы профессиональной переподготовки «Управление бизнесом в индустрии гостеприимства» позволит выйти на новый уровень управления доходами и оптимизации деятельности в целом.
После прохождения обучения слушатели смогут:
- Структурировать управленческий учет и отчетность в соответствии с бизнес-концепцией гостиничного предприятия.
- Рассчитывать операционные метрики и финансовые индикаторы деятельности гостиницы.
- Анализировать операционные метрики и финансовые индикаторы и принимать эффективные управленческие решения, осуществлять текущий контроль операционной деятельности.
- Формулировать требования к настройкам систем автоматизации гостиничных предприятий.
- Выявлять и определять причины отклонений от бюджета метрик и индикаторов различных подразделений гостинцы.
- Классифицировать доходы и расходы гостиничного предприятия.
- Находить взаимные связи между экономическими показателями и бизнес-процессами.
- Применять статистические методы анализа управленческой отчетности.
- Выявлять связи и закономерности между доходами и расходами в процессе регулярной операционной деятельности.
- Применять различные методы ценообразования на продукты и услуги гостиничного предприятия.
График обучения
Онлайн-формат. Понедельник, среда, пятница (19:00-22:00).
Наши преимущества

Лучшие управленческие практики из первых рук
Нас связывают исключительные партнерские отношения с Федерацией Рестораторов и Отельеров (ФРиО), объединяющей более 3000 предприятий индустрии питания и гостеприимства России.
Представители компаний-участников принимают активное участие в учебном процессе и аттестации студентов.

Реальные управленческие и профессиональные задачи
Неотъемлемой частью программы являются круглые столы, мастер-классы, тренинги и деловые игры. На занятиях проходит разбор реальных кейсов и обсуждение актуальных задач.
Состав программы
Выдаваемый документ
Удостоверение о повышении квалификации РАНХиГС установленного образца.
Стоимость обучения
Остались вопросы? Звоните!
